wit.ai

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githubアカウントでログインします。

Test how your app understands a sentence
“Engineers tested da Vinci’s bridge design” と入れます。

「インテント」と「エンティティ」を学習させる
bridgeをtargetとするentityをcreateする
value for tested.

このエンティティはUserが自由に定義するようですね。
エンティティを定義して学習させる、という一連のフローは理解できました。