app logsを見ます。
[vagrant@localhost heroku]$ heroku logs -t
2019-08-17T06:29:07.714312+00:00 app[web.1]: [17-Aug-2019 06:29:07 UTC] PHP Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mb_convert_encoding() in /app/backlog.php:23
ん?
mb_convert_encoding()?
とりあえずcomposer.jsonをupdateして、herokuにpush
{ "require" : { "ext-mbstring": "*", "google/apiclient": "^2.0" } }
きたーーーーーーーーーーー 結局、GCP→Heroku→Google Spread sheetもOKでした。