予約日(datepicker)が今日の場合は、現在時刻以降のselectを表示

onSelectのところで、dateTextが今日を選択された場合、idと現在時刻の分を比較して、idが現在時刻より前(値が小さければ)、display noneに変更する。

onSelect: function(dateText, inst) {
                    $("#date_val").val(dateText);
                    if(today == dateText){
                    	for(var i = 0; i < timelist.length; i++){
                    		if(timelist[i] < time){
                    			document.getElementById(timelist[i]).style.display = "none";
                    		}
                    	}
                    	
                    } else{
                    	for(var i = 0; i < timelist.length; i++){
                    			document.getElementById(timelist[i]).style.display = "";
                    	}
                    }              
        }

デフォルト

今日の日付が選択された場合
->現在時刻以降しか選択できない

きた！

if(timelist[i] < time + 60) とすれば、現在時刻から、1時間後以降しか選べなくなりますね♪♪♪