findViewByIdとgetText().toString()

エラー処理にはsetErrorを使います。その他、ToastやDialogなどがあります。

public void getScore(View view){
        // edit text取得
        EditText myEditText = (EditText)findViewById(R.id.myEditText);
        String myName = myEditText.getText().toString().trim();
        if (myName.equals("")){
        /*
        setError, toast, dialog
         */
         myEditText.setError("Please enter your name!");
        } 

Layout->New->Activityで、新しいActivityを作成できます。